21. 디카페인 커피(Decaffeinated coffee)의 제조를 위한 카페인 추출 방법이 아닌것은? 1. 증류 추출법 2. 몰 추출법 3. 초임계 추출법 4. 용매 추출법 정답 : [1] 정답률 : 51% 바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2008년06월14일 21번 문제최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT : www.comcbt.com해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.