21. 다음 중 Peaberry에 대한 설명으로 옳은 것은?      1. 언어권에 따라 “Caracol", “Caracoli", "Caracolillo"라고도 불린다.      2. 일반 콩과 품질이 비슷하나 크기는 Screen size 15 이상이다.      3. 커피체리 안에 한 개의 콩이 있는 경우로 현재 저급 커피로 인식되고 있다.      4. Peaberry의 발생원인은 유전적 결함, 잘못된 건조과정 또는 의도적인 품종개량 등이다.      정답 : [ 1 ]      정답률 : 53%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2011년06월11일 21번 문제

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