14. 과테말라에서 생산되는 생두의 상품명 뒤에 붙게 되는 SHB(Strictly hard bean) 또는 HB(Hard bean) 등은 무엇을 의미하나?      1. 생두의 크기      2. 생두의 결점두 비율      3. 생두의 재배 고도      4. 생두의 성숙 정도      정답 : [ 3 ]      정답률 : 59%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2009년05월23일 14번 문제

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