바리스타 2급 필기 기출문제 2010년08월14일 8번

8. 다음 설명 중 옳지 않은 것은 어느 것인가?      1. 로부스타 종은 베트남을 포함하는 동남아시아와 아프리카 여러 나라에서 주로 생산하고 있다.      2. 북위 25도와 남위 25도 사이 지역은 커피 재배에 적합하여 커피벨트 혹은 커피 존이라고 한다.      3. 콜롬비아 마일드 및 양질의 아라비카 종은 브라질과 콜롬비아를 비롯한 중남미 여러나라에서 주로 생산된다.      4. 아라비카 종 커피나무는 꼭두서니과 상록 소교목이며, 그 원산지는 에티오피아의 모카지역으로 알려져 있다.      정답 : [ 4 ]      정답률 : 63%       <문제 해설> 커피나무 1)다년생 쌍떡잎 식물로 열대성 상록수 2)잎은 타원형이고 두꺼우며, 잎표면은 짙은 녹색으로 광택이 있다 3)아프리카 원산의 꼭두서니과-코페아속에 속하는 다년생 상록 쌍떡잎 식물 [해설작성자 : 합격기원]

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