자격증 필기 기출문제



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3. 커피의 단계별 명칭으로 옳지 않은 것은?
     1. 커피 씨앗을 건조시킨 것 - Whole Bean
     2. 건식법에 의해 건조된 체리 - Dry coffee cherry
     3. 커피 열매의 정제된 씨앗 - Green Bean
     4. 원두를 분쇄한 것 - Ground Coffee

     정답 : []
     정답률 : 57%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2007년11월10일 3번 문제
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해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.



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246 식물학적으로 본 커피 품종에 대한 내용이다. 설명 중 틀린 것은?(249-6) new 좋은아빠되기 2025.08.27 2
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241 로부스타 커피(Coffea Canephora)의 원산지로 알려진 나라는?(249-1) new 좋은아빠되기 2025.08.27 1
240 다음 중 커피 추출 시 사용하는 물에 관한 내용이다. 가장 올바른 것은?(248-60) new 좋은아빠되기 2025.08.27 2
239 머신을 이용하여 Steamed Milk를 만드는 방법이다. 틀린 것은?(248-59) new 좋은아빠되기 2025.08.27 1
238 Tamping에 관한 내용 중 틀린 것은?(248-58) new 좋은아빠되기 2025.08.27 2
237 추출을 위한 분쇄 방법 중 틀린 설명은?(248-57) new 좋은아빠되기 2025.08.27 1
236 상업용 에스프레소 머신의 커피 추출 압력을 만드는 부품은?(248-56) new 좋은아빠되기 2025.08.27 2
235 일반적으로 그라인더를 작동한 후 얼마의 휴식 시간이 필요한가?(248-55) new 좋은아빠되기 2025.08.27 1
234 다음 크레마의 설명 중 틀린 것은?(248-54) new 좋은아빠되기 2025.08.27 2
233 일반적 핸드드립식 추출법으로 커피를 추출할 때 물을 주입하는 과정에서의 주의점이다. 틀린 것은?(248-53) new 좋은아빠되기 2025.08.27 1
232 다음 추출 방식 중 투과법에 해당하지 않은 것은?(248-52) new 좋은아빠되기 2025.08.27 2
231 다음 중 filter holder의 보관 방법 중 가장 좋은 것은?(248-51) new 좋은아빠되기 2025.08.27 1
230 머신을 사용하여 추출한 에스프레소를 순수한 물과 비교하였을 때 틀린 것은?(248-50) new 좋은아빠되기 2025.08.27 2
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