37. 커피를 볶을 때 기본적인 세 가지 단계에 속하지 않는 것은? 1. 건조(Dry) 2. 열분해(Pyrolysis) 3. 냉각(Cooling) 4. 포장(Packing) 정답 : [4] 정답률 : 78% 바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2011년09월24일 37번 문제최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT : www.comcbt.com해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.