52. 에스프레소 추출에 따른 물과 비교한 물리적 변화이다. 틀린 것은? 1. 점도가 낮아진다. 2. 전기 전도도가 높아진다. 3. 밀도가 높아진다. 4. 표면 장력이 감소한다. 정답 : [1] 정답률 : 32% 바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2007년11월10일 52번 문제전자문제집 CBT 홈페이지 : [접속하기]해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.