다음 중 커피를 담는 기구의 가장 위생적인 세척순서는?(248-7) - 웹버전(문항별카드)

7.	다음 중 커피를 담는 기구의 가장 위생적인 세척순서는?

1.	찬물→비눗물→더운물

2.	더운물→비눗물→찬물

3.	비눗물→찬물→더운물

4.	비눗물→더운물→찬물

정답 : [

]
정답률 : 60%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2007년06월02일 7번 문제
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182	커피과실에서 생콩(green beans)을 꺼내는 과정을 정제(精製)라고 하는데, 건식법을 이용한 정제과정에 대한 설명 중 틀린 것은?(248-2)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
181	다음은 커피의 품종에 관하여 설명한 것이다. 바르게 연결된 것을 고르시오.(248-1)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
180	그라인더에 적절한 굵기의 커피를 분쇄하여 배출레버의 동작에 의해 일정한 양의 커피가 배출 되도록 하는 일련의 행위를 무엇이라 하는가?(247-60)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
179	추출된 에스프레소의 평가시 관능적(Sensory)평가에 대한 설명으로 틀린 것은?(247-59)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
178	에스프레소 추출 전 “물 흘려보내기” 동작에 대한 내용이다 틀린 것은?(247-58)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
177	펌프의 압력을 조절 시 가장 적합한 것은 어느 것인가?(247-57)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
176	다음은 핸드 드립에 사용되는 도구들에 관한 설명이다. 바르지 못한 것을 고르시오.(247-56)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
175	커피의 추출방법과 이에 관련되는 보기가 적절하게 연결되지 않은 것은?(247-55)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
174	다음 중 커피를 추출하는 방식 중 Boiling법에 해당하는 것은 ?(247-54)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
173	Solenoid Valve(전자밸브)의 역할은 다음 중 무엇인가?(247-53)	좋은아빠되기	2025.08.27	2

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